Алкоголь на Новый Год

  Праздник не за горами, запасы еды уже в холодильниках, дома украшены елками, люди бегут в магазины за самым (как они считают) главным – алкоголь. В этой статье пойдет речь о правильности употребления «горячительного».

 Часть 1.

Недавно имело место событие - Главный нарколог Минздравсоцразвития России заявил, что алкоголь нужно продавать с инструкцией по употреблению. Нам надо обучать людей как пользоваться алкоголем. Необходимо создать централизованные магазины по продаже алкоголя и также в этих магазинах можно будет получить брошюру по применению алкоголя. С недавних пор нельзя употреблять за рулем кроме алкоголя также валокордин и фенобарбитал, это сказано в их инструкциях по употреблению. А главное, что после новогоднего застолья за руль можно садиться не раньше чем через сутки.

Украина и Днепропетровск, в частности, тоже не обойдутся от употребления алкоголя и нарушения всех правил и норм личной безопасности. Поэтому хочется еще раз напомнить,  как проверить качество алкоголя, как правильно пить водку. Почему водку? По статистике, это самый часто употребляемый напиток на праздники.

 Часть 2.

Рассмотрим, как правильно пить, чтобы не терять здоровье, деньги и друзей:

Как говорится, “Алкоголь в малых дозах полезен в любом количестве”. Это конечно шутка. Но после таких шуток наутро? Однако люди уже тысячи лет принимают алкогольные напитки. Развилась целая “поэзия винного кубка”, пишут картины, стихи, застольные песни.

Что касается водки, она – исконно русский напиток, который прекрасно подходит к нашему застолью. Одна из основных ее функций – сопроводительная, помогающая прочувствовать тонкие нюансы русской кухни. Вторая, немаловажная функция – разделительная. При смене блюд водка смывает жир и удаляет запах из полости рта предыдущего кушанья, освежает и притупляет чувство насыщения в желудке. И третья функция водки – физиологическая, помогает усвоению пищи.

1 шаг. Пьют водку охлажденной, но не до ледяного состояния. Она хорошо идет как к горячим блюдам, так и к холодным, как к первым, так и ко вторым.

2 шаг. Запивать водку чем-либо – дурной тон. Если очень хочется, то только обычной водой, дабы не испортить вкусовых ощущений.

3 шаг. С кем и где? Прежде всего, откажитесь от случайного употребления на улице (в парке, на скамейке) той жуткой мешанины, которая продаётся у нас под именем “пиво”. Поверьте, с настоящим пивом этот коктейль из спирта и химикатов не имеет ничего общего. И довести себя “до потери сознательности” таким очень просто. Кроме того, в него добавляются вещества, замещающие некоторые естественные андрогены и эндорфины. То есть, в итоге образуется физиологическое привыкание. Проще говоря, человек перестаёт быть мужчиной и становится алкоголиком.

4 шаг. Закуска? Говорят, что “Закуска градус крадет”. И это правильно! Пусть крадет. Зато у нас есть шанс выйти из общей пьянки самым трезвым. Тем человеком, которого никому не перепить. И рассказывать назавтра, кто себя кем показал. Поэтому главное – это закуска.

Особого внимания заслуживает соленый огурец. По словам Антона Павловича Чехова, ученые двести лет бились над проблемой лучшей закуски, но ничего лучше соленого огурца придумать не могли.

Из однозначных и бесспорных рекомендаций – соленые и маринованные грибочки, селедочка под луком, картофель отварной с каким-либо жирным мясом или рыбой, дичь и копчености. Без сытной и солоноватой закуски водка не может раскрыть все свои свойства.

Острая, жирная и горячая. Жир в организме расщепляется алкоголем и изолирует его от всасывающих стенок кишечника. Ну и опять же, мясо. Оно долго переваривается в желудке, не пропуская алкоголь в кишечник, что очень сильно помогает держать себя в тонусе. И желательно не запивать. Жидкость впитывается в кровь практически мгновенно. И алкоголь, соответственно, с нею.

5 шаг. Что пить? Прежде всего, что. Только натурпродукт. Вино (желательно домашнее), водка, коньяк, виски, чача, граппа и прочие бренди. Можно даже пиво. Только надо следить, чтобы это было именно пиво, а не то, что было описано в начале. Никогда не мешайте напитки, даже, если это уже заранее смешанные коктейли. Алкоголиум, в сочетании с различными веществами абсолютно по разному воздействует на организм. И воздействие это может быть противоположным, что приведет к скорейшему разрушению, как организма, так и личности. И, соответственно, к неадекватному поведению за столом.
В идеале вообще следует выбрать для себя 2-3 напитка и пить только их.

6 шаг. Сколько? В идеале алкоголь должен ассоциироваться в сознании с праздниками, поэтому каждый день пить нельзя. А когда можно, то сколько? Если захотелось выпить еще – это верный признак, что пора завязывать с банкетом.

 Часть 3.

Ну а если уже выпили, и опять напился до той степени, что буквы начинают расплываться и с трудом можешь прочесть, что написано? А рядом человек, которому все это не понравится (начальник, мама, жена и т. д.), надо:

1 шаг. Дышите мельче. Твое ядовитое дыхание, разрушающее озоновый слой в офисе, будет не так заметно, если ты выберешь нужный напиток. Виси, ром и джин дают наиболее сильный перегар. Менее всего на запах изо рта влияет водка. Чтобы еще больше скрыть алкогольный дух, смешай водку с соком. Если после принятия таблетки вроде «Антниполицая» ты выпьешь чашку кофе или чая, через 20 минут перегар появится снова. Поэтому всегда имей в запасе несколько таблеток и периодически их рассасывай. А при близком контакте с коллегами старайся дышать через нос и не хлопать их по плечу, многозначительно подмигивая.

2 шаг. Порядок слов. Избегай участия в разговорах, а на вопросы отвечай кивком. Если от любого движения головы тебя мутит, ограничивайся коротким «да» и «нет». Говори как можно меньше. И не вздумай зачитывать вслух понравившиеся пассажи из этого текста. Ты все равно не сможешь произнести внятно «понравившиеся пассажи». Если отвертеться от разговора не получается, говори тихо и не слишком эмоционально. Один из признаков опьянения – громкая речь и излишняя жестикуляция.

3 шаг. Пьяный мастер. Используй отвлекающий маневр. Явившийся на работу объяви, что тяжко болен, но даже высокая температура и озноб не смогли удержать тебя дома. В результате твое состояние будет восприниматься как симптомы недомогания. Для усиления впечатления используй ватно-марлевую повязку, маскирующую перегар, и грелку, наполненную смесью водки и сока.

Часть 4.

Также алкоголь может быть поводом для веселья, но надо быть поокуратней с этими проказами. Все же, как разыграть друга в Новый Год?

Понадобится несколько ингредиентов: стакан, желатин, лимонная кислота, молоко, фрукт (лучше всего банан), водка (не обязательно).

Инструкция:

1 шаг. Разведите желатин (2-3 чайные ложки) в 100 граммах (полстакана) горячей воды, вылить в блюдце, чтобы получалась тонкая пленка. Ставим в холодильник на 20 минут.

2 шаг. После застывания желатина, возьмите стакан, в котором будет ваш коктейль-розыгрыш, и поставьте верхней частью на застывший желатин, надавите, у вас получилась мембрана по диаметру стакана, осторожно выньте её.

3 шаг. Разводим лимонную кислоту (чайную ложку на пол стакана для коктейля), аккуратно кладем поверх раствора лимонной кислоты нашу мембрану, берём молоко и банан, смешиваем в блендере добавляем водки (необязательно)
и выливаем поверх мембраны.

4 шаг. Все! Ваш коктейль из разряда смешать, но не взбалтывать готов! действует он так, жертва должна залпом выпить коктейль, мембрана, рвется или просто начинает пропускать нижнюю жидкость, кислота сворачивает лактозу в молоке и ваша жертва ощущает кислый привкус и комки свернувшегося молока у себя во рту.

Алкоголь - это анестезия, позволяющая перенести операцию под названием жизнь.

В вине - мудрость, в пиве - сила, а в воде - микробы.

Урок усвоен, удачных вам праздников!